河口湖・精進湖・西湖・本栖湖そして富士サファリパーク、富士五湖から眺める富士山はどれも大変美しいですが、中でも山中湖は富士山に最も近く、その迫力はまた格別です。当ホテルから車で数分の所にある「パノラマ台」は、その名のとおり、山中湖と富士山の雄大なパノラマが楽しめます。
そのほかにも山中湖には多くの富士山展望ポイントがあります。
花の都公園は富士山を臨む広大な敷地に四季折々の花が咲き、フローラルドーム内では真冬でも美しい花々が楽しめます。山中湖からの富士山中継「
絶景くん」では、富士山の様子や天候を見る事ができます。